关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中国营养学会制定了锰的“安全和适宜的摄入量”参考指标,6个月以内*每人每天0.5~0.7毫克,1岁以内0.7~1.0毫克,1岁以上1.0~1.5毫克,4岁以上1.5~2.0毫克,7岁以上2.0~2.5毫克,11岁以上至青年及成年每人每天均为2.0~3.0毫克。
丰富来源:糙米、米糠、香料、核桃和麦芽等。
良好来源:干菜豆、花生、土豆、大豆粉、向日葵籽、小麦粉和全谷粒。
锰主要在吸收,以十二指肠吸收量多,饲料中粗纤维、植酸、单宁等阻碍锰的吸收利用。有机态葡萄酸锰在生物体内结构稳定,生物效,易于被动物吸收利用的特点。
浅粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
葡萄糖酸锰分子式:C12H22MnO14middot;2H2O无水分子量:481.27锰元素含量:12性状浅粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。
适用范围:锰可激活大量的酶,参与机体代谢活动,是良好的食品强化剂。依据GB2760-1996规定:可用于乳制品,用量为1.084.32 mg/kg;用于婴幼儿配方食品,用量为1.325.26 mg/kg。