关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
河北 |
主要营养成分 |
氯化钾 |
型号 |
食品级 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
氯化钾简介:
中文名称:氯化钾 英文别名:Potassium Chloride (AS),Ensealpotassium chloride
化学式
KCl
相对分子质量
74.55
性状
白色结晶或结晶性粉末。有苦咸味。有吸湿性。1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、约250ml乙醇,不溶于乙醚、丙酮和盐酸。钠和镁的氯化物,能降低其在水中的溶解度。15℃饱和水溶液的相对密度为1.172,pH约为7。相对密度1.98。熔点770℃。沸点1500℃(部分升华)。有刺激性。
储存
密封干燥保存。
质量要求 GB25585-2010《食品添加剂 氯化钾》
项 目 技术指标
氯化钾(干基计),w/% ≥ 99.0
干燥减量,w/% ≤ 1.0
酸碱度 通过试验
碘和溴 通过试验
钠(Na),w/% ≤ 0.5
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤3
砷(As)/(mg/kg) ≤ 2
用途:营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。
毒性:本品,可以代替氯化钠作为食盐使用,又称为低钠盐或是无钠盐
性能:无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶小颗粒粉末,外观如同食盐;无臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,溶点773℃。
性状
白色结晶或结晶性粉末。有苦咸味。有吸湿性。1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、约250ml乙醇,不溶于乙醚、丙酮和盐酸。钠和镁的氯化物,能降低其在水中的溶解度。15℃饱和水溶液的相对密度为1.172,pH约为7。相对密度1.98。熔点770℃。沸点1500℃(部分升华)。有刺激性。
储存
密封干燥保存。
河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有氨基酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产氨基酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的氨基酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般的姿态,逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。