关键词 |
荆州L-天门冬氨酸镁,南昌L-天门冬氨酸镁,桂林L-天门冬氨酸镁,池州L-天门冬氨酸镁 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
缺乏镁,叶绿素即不能合成,叶脉仍绿而叶脉之间变黄,有时呈红紫色。若缺镁严重,则形成褐斑坏死。(潘瑞炽 植物生理学,高等出版社)在植物体内以离子或有机物结合的形式存在。
镁是叶绿素的组分,也是许多酶的活化剂,在光合磷酸化中是氢离子的主要对应离子。镁是人体细胞内的主要阳离子,浓集于线粒体中,仅次于钾和磷,在细胞外液仅次于钠和钙居第三位,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质。
正常成人身体总镁含量约25g,其中60%~65%存在于骨、齿,27%分布于软组织。镁主要分布于细胞内,细胞外液的镁不超过1%。在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上,镁是必要的物质,在神经肌肉的机能正常运作、转化等过程中扮演着重要角色
面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。果汁、酒类等,分散剂。果汁、酒类等,分散剂。
英文名称：Sodium L-aspartate
CAS: 有
分子式：C4H5MgNO4
性质：L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
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