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中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂，然而，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为立的一类饲料添加剂，毛皮动物在 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。
中草药饲料添加剂对畜禽防治疾病的作用，主要是根据祖国医学扶正祛邪的原理，采取健脾开胃，补气养血，增强机体功能，，达到预防、调理、治愈。若病已发生，则清热，清热燥湿，扶正固本、提高抵抗力，达到治愈疾病的目的。
中草药饲料添加剂可是单味中药，但多为若干药物组成的复方。复方添加剂的组成原则，除遵从中兽医方剂的配伍规律外，有其自身的特点。
中西结合
一、是参照传统中医药和现代西医药理论立法组方。例如，在组方时既采用补养气血、健脾开胃的中兽医法则，又参照补充营养物质的现代兽医学观点。
二、是在一个处方中既有中药又有西药，中药和西药组合配伍在一起应用，以完善或增强方剂的某些功能。
机体力的高低直接影响到动物的抗病力。中草药饲料添加剂是一种畜禽增强剂，通过药物中所含有的活性物质，如苷类、生物碱、多糖及有机酸、挥发油等成分，活化机体系统，从不同环节激发应答，提高机体力。
中草药的营养作用主要体现在中草药中含有动物生长发育所必需的各种营养物质，如蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、各种酶类及脂类本身就是动物生长所必需的营养物质，用于添加饲喂动物增加日粮中的营养全价性和补充机体内营养不足或者缺乏，以维护机体正常的生理功能。 抗生素饲料添加剂的应用较为普遍，抗生素的长期使用极易产生抗药性和耐药性。有研究表明，在肉鸡日粮中添加由姜黄、柴胡、鱼腥草、牛至、灵香草等组成的中草药复方提取物和吉他霉素、黄霉素进行饲养实验，中草药添加剂组与吉他霉素组、黄霉素组在平均体重、料重比、成活率方面无显著差异，说明在肉鸡日粮中添加中草药可达到与抗生素相当的水平。 由此可以看出，在替抗时代中草药饲料添加剂的重要性，中草药类、植物提取物类促进消化吸收、增强新陈代谢、清热、燥湿散寒；、杀菌、驱虫、增强机体等功能，使动物生长加快，饲料利用效率提高。
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