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兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质(含药物饲料添加剂)。
兽药主要包括:血清制品、、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。
中草药饲料添加剂,顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂,虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂,按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂,然而,由于中药既是药物又是天然产物,含有多种有效成分,基本具有饲料添加剂的所有作用,可作为立的一类饲料添加剂,毛皮动物在 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史,早在两千多年前就开始用来促进动物生长,增重和防治疾病。
引入的生产设备和加工工艺,进行精细化生产,实现产品多样化。通过引入的生产设备 和加工工艺,改变目前较为简单粗糙的药检、粉碎、混合等步骤。适应市场需求,借助细胞破壁技术、超临界二氧化碳萃取技术、定向浸提技术和浓缩技术等,对有效成分和活性物质进行提取、纯化,克服粉剂类中草药饲料添加剂用量大、成效慢、消化吸收率低等问题。同时,针对不同畜禽种类、生长阶段和应 用目的,开发多样化、特异型的中草药饲料添加剂, 如散剂、丸剂、颗粒剂等。
中草药饲料添加剂具有和抗生素类添加剂相似的功能和作用,且经济环保、低毒安全,无残留物,符合健康养殖的基本要求。我国的生态脆弱区主要分布在高原、山地和丘陵等地带,具有一定的封闭性,受现在农业和工业的污染较小。喀斯特等生态脆弱区的畜禽养殖应利用中草药添加剂代替抗生素类添加剂,并结合当地或较低污染的环境状态,发展特色畜禽养殖。
中草药饲料添加剂对畜禽防治疾病的作用,主要是根据祖国医学扶正祛邪的原理,采取健脾开胃,补气养血,增强机体功能,,达到预防、调理、治愈。若病已发生,则清热,清热燥湿,扶正固本、提高抵抗力,达到治愈疾病的目的。
目前常用的药物主要有:黄芪、黄芩、大黄、黄连、黄柏、金银花、连翘、金荞麦、板兰根、大青叶、蒲公英、藿香、柴胡、白头翁、穿心莲、苦参、苍术、山豆根、贝母、紫菀、知母、甘草、石膏、杜仲、常山、马齿苋等。
如黄芪多糖,黄芪多糖具有提高营养物质的利用,促进动物生长的功能,黄芪多糖内含氨基酸,维生素,微量元素等多种营养物质;有含未知生长因子(UGF)。作为饲料添加剂可显著提高畜禽的生长速度,提升机体抵抗力,提高肉蛋奶品质及产量。