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中草药的组分复杂,每种中草药中一般有几种、几十种甚至上百种成分。中草药不但含有大量的生物碱、挥发油、苷类、有机酸、鞣质、多糖及多种活性物质和一些未知的促生长活性物质,还含有一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、油脂、植物色素等营养物质。这些物质的存在对于促进动物生长发育、等方面有着重要作用。
抗药性是指病原体与药物多次接触后,对药物的敏感性下降或消失,致使药物的疗效降低或无效。中草药饲料添加剂的抗菌作用,少数是含有抗菌的有效成分直接作用于菌体,而大多数抗菌作用机理是通过达到抗病防病的作用。
中草药的营养作用主要体现在中草药中含有动物生长发育所必需的各种营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、各种酶类及脂类本身就是动物生长所必需的营养物质,用于添加饲喂动物增加日粮中的营养全价性和补充机体内营养不足或者缺乏,以维护机体正常的生理功能。
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