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食品原料进行加工生产时，浸出工艺中使用的溶剂若被矿物油污染，经过一系列的生产工艺后，溶剂迁移到食品中就会造成食品成品的污染。
在食品包装的过程中，采用回收纸和再生纸包装时，其中残留的印刷油墨就会转移到食品中，另外以聚苯乙烯和聚烯烃等为原料制成的塑料包装纸中含有润滑剂、黏合剂等也会发生矿物油的迁移，终造成食品中矿物油的污染。
尽管我国GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定，矿物油可以作为消泡剂、脱模剂、防黏剂和润滑剂用于发酵工艺、糖果、薯片和豆制品的加工工艺中，但是一些不法商贩为了一己私利，利用国际方法检测矿物油的检出限过高这一疏漏，常常在油脂中掺伪，人为加入矿物油损害消费者的利益。
由于皂化法的试验结果误差较大且容易产生假阳性，误导试验结果，因而采用二次皂化法来解决这些问题。二次皂化法是在皂化法的基础上进行的，该方法将皂化法中的可疑物再经石油醚多次浓缩提取以进一步提高矿物油的含量，此后按照皂化法的方法进行操作，根据皂化反应后溶液是否浑浊来判断是否存在矿物油。这种方法与皂化法相比，度和准确度都会进一步提高，更能避免假阳性的产生。
矿物油的组成表征有2种形式，即族组成和结构组成。其中：族组成包括链烷烃、环烷烃和芳烃；结构组成则以CA（芳烃碳原子占总碳原子的百分数）、CN（环烷烃碳原子占总碳原子的百分数）、CP（链烷烃碳原子占总碳原子的百分数）表征。 [4]
3#白油性能：
比重 小于1 闪点 130（℃） 40℃运动粘度 2-4（cSt） 倾点 -40（℃） 产品性能：高度精炼产品，无色、无味，。
主要用途：用于化纤、合纤，纺织机械橡胶增塑，精密仪器，合成树脂
包装：铁桶包装 160kg/桶
| 主营行业：溶剂油 |
| 公司主营：260#溶剂油,天然乳胶类,白油,基础油 |
| 采购产品：溶剂油 |
| 主营地区：茂名 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 公司成立时间：2019-05-28 |
| 经营模式：服务型 |
| 公司邮编：525000 |
| 公司电话：0668-3335994 |
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