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中国的酒文化源远流长，据考古发现和历史记载，中国早出现酒是在春秋之前，关于酒的起源，历来众说纷纭。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。关于中国酒的起源，历来众说纷纭，没有统一的结论。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。
在中国，白酒拥有深厚的文化底蕴，早已成为人们生活中不可分割的一部分。白酒有五千年以上的悠久历史，再漫长的时代变迁中，其口味也在不断保持匠心并且更有长进。据唐代文献中记载，烧酒、蒸酒之名已有出现，可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。
卖酒人物雕塑是酒文化雕塑中的一种，放到酒坊店门口是很适合的。我们制作的这组卖酒人物雕塑由一个人物，一个桌子和一个酒缸组成，卖的比较火，价格优惠。
所谓酿酒，本就是一件顺应天时、取地利之便、聚日月之精华的乐事。酿酒人物雕塑展现了酿酒的整体流程，可以让人们很直观得了解酿酒文化。
酒，作为一种特别的生活饮品，既能催生人的力量，激发人的灵感，也能活跃人的形象思维，成为创作的素材和“引擎”。一般来说，文人多嗜酒，酒后吟诗作文，每有佳句华章迭出。一部中国文学史，几乎每一页都浸染着酒的醇香，蕴藏着酒的余韵。
酿酒人物雕塑作为酒文化雕塑中的一种，很适合放在酒厂里面，作为展示古法酿酒流程的窗口。说起酒文化，中国的白酒可以说是不可或缺的一部分，除了生活中离不开酒，在珍贵的中国历史文化中，酒文化也有着非常重要的作用，比如关于就的诗词，就数不胜数，很多人都可以信手拈来，比如说，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”“普通美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”等等，由此可见，中国古代诗人对于就的情有钟。
