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喝酒的时候划拳助兴是一件可以活跃气氛的事情，在很多古装剧种，我们经常可以看到在酒桌上划拳的情景。行酒令是古代比较流行的，属于比较文雅的，相比较而言，现在的划拳就有点粗俗了。
中国的酒文化源远流长，据考古发现和历史记载，中国早出现酒是在春秋之前，关于酒的起源，历来众说纷纭。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。关于中国酒的起源，历来众说纷纭，没有统一的结论。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。
酿酒人物雕塑作为酒文化雕塑中的一种，很适合放在酒厂里面，作为展示古法酿酒流程的窗口。说起酒文化，中国的白酒可以说是不可或缺的一部分，除了生活中离不开酒，在珍贵的中国历史文化中，酒文化也有着非常重要的作用，比如关于就的诗词，就数不胜数，很多人都可以信手拈来，比如说，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”“普通美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”等等，由此可见，中国古代诗人对于就的情有钟。
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