枳壳喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的气候条件，一般在年平均温度15℃以上生长良好。酸橙对土壤的适应性较广，红、黄壤均能栽培，以中性沙壤土为理想，过于黏重的土壤不宜栽培。
枳壳果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果。通过深加工浓缩汁，可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。亦可生产配制饮料、罐头、蜜饯，也可制成甜蜜果酱。酸橙皮可提炼芳香油和果胶、果冻。
枳壳的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%，果皮含油量约1.5-2%。油的成分有：nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类；aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。
枳壳的功效与作作用
行气宽中，用于治肝气郁结或者跌打损伤而致，气滞血瘀导致的胸腹气滞诸证。上焦痰气壅结，胸膈痞满喘嗽。
用于治泄泻下痢，里急后重如急性胃肠炎，细菌性痢疾。
用于治风疹痂疥，遍身瘙痒。
用于治子宫脱垂和脱肛。孕妇胎气壅盛而胎动腹疼者。
炒枳壳与枳壳的区别
枳实不成熟是一种外形小、皮厚的水果，能打破一些因焦虑而引起的窒息。枳实不成熟是一种成熟的水果，皮薄，性质温和。它能治一些胃部或胸部的胀气。因此，枳实可以治疗胸闷。枳实不成熟有利于肠胃的改善。如果体质比较虚弱，建议用枳实调理。如果体质好的话，可以吃些枳实来改善体质。
枳实的功效
中草药枳壳在中药中应用广泛。如果子宫脱落下垂，妇女可以服用一些枳实调理。枳实还可以帮助消化食物，缓解胃胀和疼痛的情况。它还可以治疗胃溃疡病，但也可以与白芷、甘草、元胡等其他中草药配伍使用，对外感咳嗽的儿童配合一些咳嗽进行良好的治疗，如果有牙痛，可以将止咳液放入口中，可以缓解疼痛。
