扬州高邮写字楼食堂承包怎样蔬菜配送供应商
上海康尔鲜餐饮服务有限公司旗下食品配送公司，与大型油调味料制造商长期合作，直接购买，免于产生中间成本带来的连锁效应。公司和大型肉类合作，直达供给厂家，新鲜原料，建立农业合作社的协议的绿色配料提供。我们可以食堂，连锁，产品统一集中，和长期服务的科学。我们与制造商紧作，高度食品和饮料卫生，食品，不断创新，追求，并通过的服务为客户创造良好的生活空间。菜肴，美味可口。通过不断努力和追求奉献赢得了客户的肯定和信任，自公司成立以来以热忱的服务为客户效力。着眼于生产，整体服务，制造卫生餐饮，体现食品价值。
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其次划分好的主次也很重要。其实，食堂跟企业差不多，都是要分清楚主次的。因为在日常的中，人员会遇到很多问题，而这些问题有大的，也有小的，有急需处理的，也有的可延后处理的。至于如何区分这些问题，则需要人员根据自身的，对这些问题作出一个合理的判断，分清楚主次缓急，方能食堂的正常运转。
（1），兼顾！
“无所不备，则无所不寡！”要把什么事情都做好是基本不可能的，一定要分轻重缓急，主次先后；从大处着眼，小处下手，不要使用平均的力量，要以点及面，这样才能实现你的投资目标。
（2）牢记 “20/80原则”！
你的20%的员工能给你带来80%销售记录，你的20%的产品能给你带来80%的利润。留住你的员工，找出你的奶牛型产品，并为你的顾客提供更的服务，但要谨记：没有其他的那80%，你的餐饮企业也就没了存在的价值。
做好检查工作。如果任务目标明确，职责和职权范围划分清楚，工作具体的话，上级可以通过一些检查手段，快速的了解到各个环节的人员的工作情况，整个流程的效率。反之，则会效率。
其实，在食堂的中，经常会遇到有学生投诉菜品单一、食物不好吃等问题。如果者没有一个良好的了解渠道的话，这些投诉将难以接收的到，长久下去，食堂经营将会越发的艰难。因此，食堂者应该要做好各个方面的检查，了解食堂的经营情况，这样才能更好的经营食堂。
想要好高校食堂，看似简单，实则是非常艰难的。因为，在整个流程中，安全、成本、效率等方面都是者的心头大石。一旦没有做好某方面，将会整一个的崩盘。
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如何做好上海食堂承包公司
(1)是否拥有的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关。
(2)是否具备成功的饭堂，要求承包商及提供，并实地考查藏匿的实话效果。
(3)采购的蔬菜是否新鲜，肉类是否使用的是安全肉。应有合作的大型蔬菜基地及养殖基地。
(4)食用油拥有合格的供应商，需通过强制qs食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格。
(5)餐饮公司的服务工作人员能严格遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工服务。
(6)卫生有严格的制度，个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、卫生、食品卫生、仓库卫生等能做到干净、整洁、整齐等。
(7)厨房服务人员取得合格健康证才能上岗。
(8)作为团膳公司应拥有大型的配送中心及配送车队，粮油库、副食库等
只有做到以上几点，才能勉强算一家合格的食堂承包公司，所以在选择食堂承包公司时，需要多多留心，以免被无良商从中谋取暴利。
