作为大理石产品，影响大理石桌价格的一个重要因素是他的材料。市面上大部分大理石桌子都是人造石做的，所以人造大理石的价格比较便宜，完全可以满足餐厅的需求，可以给餐厅增添光彩。 大理石桌子的质量直接受到做工质量的影响。一张好的大理石桌子，给人的感觉就是细腻光滑，即使是轻轻的划，也不会有什么划痕。而且大理石表面光泽度高，能给人展示。
餐桌是居家用餐的家具，一般户型的餐厅都是在客餐厅一体的公共区域，所以在选择餐桌的时候，一方面要考虑整体搭配的美观性，另一方面又要考虑餐桌的与易清理性； 而大理石质感的餐桌台面，就是一种优雅大方而又容易打理的材质，用它来做餐桌台面，整体空间感也是非常的华丽自然有档次感。
大理石选择类别，大理石一般会分成优等品、一等品和合格品三个等级。这样的等级鉴别是透过仪器与量具检测而定的，你可以要求厂商出示等级证明。也可以用手敲击。可以拿硬币或其他物品敲敲石材，声音较清脆的，表示硬度高，内部密度也较高，石材的品质较好。我们一般选择优等品类，质量好，表面没有气孔，纹理自然。
