松香甘油酯鉴别方法：
(1)取试样0.1g，加无水乙酸l0mL，在水浴中加热溶解，冷却后加硫酸1滴，应立即呈紫色。
(2)取试样1g，加4%氢氧化钠溶液和水各5mL，激烈摇晃，应变淡黄颜色浑浊液，持续产生气泡。
(3)在相同的实验条件下，熔化试样在溴化钾片上的红外吸收光谱的更大吸收波长与标准红外光谱的特征谱图一致。
松香甘油酯可用做饮料的稳定剂，用量在成品饮料中不得超过0.05%；在口香糖基础剂中作为咀嚼组分，用量不得超过0.1%。在乳化香精中使用能增加橘油的相对密度，起乳化稳定作用，防止“浮圈”和“沉淀”，增加饮料浑浊度，使其外观有天然饮料的逼真感。用做泡泡糖、口香糖的胶基，用量不超过1.0g/kg。松香甘油酯具有口感好、咀嚼柔软和细腻的特性。作为乳浊剂，可与不同的香精配合，制成不同的浑浊型饮料，是一种通用型的乳浊剂。与其他弹性体混合，起到增黏、增加咀嚼及增加柔韧性、保持香气的作用。
化工材料回收等一些化学原料的回收，对社会的意义是非常的。我们人类在地球上生存有很长时间了，随着工业社会的到来和科技的进步，我们制造的生活垃圾和工业垃圾也在与日俱增，已经超出了环境承受的能力。
