食叶害虫防治
A.黑光灯诱杀成虫。
B.人工修剪或刮除刺蛾茧、毛虫卵块。
C.保护和利用天敌,树干上围封毒环防止幼虫上树为害。
D.为害期喷施Bt粉剂、灭幼脲、菊杀乳油、来福灵、吡虫啉、阿克泰等药剂防治。要注意药剂的交替使用。
②刺吸性害虫的防治
A.消灭杂草,减少虫源。加强养护管理,使之不利于蚜、蚧繁殖与危害。
B.保护和利用瓢虫和草蛉等。用黄胶板诱杀蚜虫和粉虱成虫。
C.早春喷施石硫合剂100倍液,消灭越冬虫体。为害期喷施烟参碱、扑虱灵、吡虫啉、杀虫净等药剂,药剂要交替使用。
③蛀食性害虫的防治
A.加强养护管理,及时修剪虫枝。增施水肥,提高生长势,减少为害。
B.用黑光灯或性诱剂诱杀木蠹蛾、松梢螟、槐小卷蛾等成虫。
C.成虫期喷施菊杀乳油2000倍液防治。幼虫为害期用护树宝注干剂或果树宝灌注液防治。
④地下害虫的防治
A.利用黑光灯诱杀蝼蛄和夜出型的金龟子(如苹毛金龟、铜绿金龟等)。
B.合理施肥,有机肥一定要腐熟。
C.保护天敌如青蛙、益鸟、刺猬等。
D.发生严重时,根灌高卫士药剂1000倍液;或根施氟菊酯颗粒剂。
⑤真菌性病害的防治
A.清除枯枝落叶,以减少侵染菌源。
B.合理密植和施肥,注意通风透光,创造不利于病害发生的条件。
采购运输:
(1) 采购外地食品应向供货单位索取县以上食品卫生监督机构开具的检验合格证或检验单。认为必要时,请当地食品卫生监督机构进行复验。
(2)采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,做到生熟分开,防尘、防蝇、防雨、防晒。
(3)不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。
5.1.2 贮存、保管:
(1)根据《食品卫生法》的规定,食品不得接触有毒物、不洁物。建筑上用的防冻盐(亚硝酸钠)等有毒有害物质,各施工单位要设专人专库存放,严禁亚硝酸盐和食盐同仓共贮,要建立健全管理制度。
(2) 贮存食品要隔墙、离地,注意做到通风、防潮、防虫、防鼠,有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原料、半成品、成品要分开存放。
(3)盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色,加盖存放,清洁卫生。
5.2制售过程的卫生:
5.2.1 制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不卖腐败变质的食品,各种食品要烧熟煮透,以免发生食物中毒。
5.2.2 制售过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子、抹布和冰箱等工具要严格做到生熟分开,售饭时要用工具销售直接人口食品,饭票要消毒。
5.2.3 生吃凉拌菜洗净消毒,剩饭、菜要回锅加热再食用,一旦发现变质,不得食用。
现场施工用电由电工进行操作,严格按程序施工,其他任何人不得乱拉乱接,所有用电设备都按规定接地,实行三级保护。
5、开展安全教育,做好安全技术交底,进行标准化现场管理,工完场清,文明施工,定期检查,消除隐患。
6、建立现场管理总平面及文明施工责任制,划分责任区。
7、严格按现场平面图堆放物品,不经同意,不得随意堆放,违者罚款。
8、现场材料堆放要成垛成方,明确分类,不得占用道路和作业区。
9、有关质量安全及其它标准、标牌,悬挂位置醒目。
10、坚持文明执勤,节约用电、节约用水,每月对现场进行检查评比。
11、对噪音大的机械,尽量避免夜间使用,以免影响生活区周围居民的休息。