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用途:乳糖在食品工业中主要用作甜味剂、营养增补剂和品质改良剂。它常用于制造婴儿食品、乳制品、糖果、烘焙食品等,为这些产品提供甜味和营养。乳糖还可以作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。此外,乳糖还可以作为压片等形赋形剂,利用其易压缩成形和吸水性低的特点。用途:在纺织行业,乳糖的应用并不普遍。但是,随着科学技术的不断发展,乳糖或其衍生物可能会在未来的纺织品制造过程中发挥一定的作用,如作为某些纺织助剂或功能性材料的原料。
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