中国山石资源丰富，因各地地理位置不用以及气候条件的差异，所产石料也很多样，假山也形成了不同的风格，可以用来做假山的石料种类繁多，不同的假山石因石料不同做假山的方法不同，因石料本身的因素，做出来的假山的风格也不相同，选择什么石料做假山，全凭个人的爱好
假山是用自然石或人造石营造的拟自然石景。假山是真山形式的反映，真山的形式则是地形地貌特征的体现，崇山峻岭，丘陵冈阜是我国的地形特点。所以千来，书画中以峰显山峦，坡示丘陵，假山则成为造园大师们对真山概念化和抽象化的浓缩品，换句话说，假山源自真山，却又对真山加以典型化，模式化，意境化，象征化，是对真山的艺术再现。
造园有山，无山难以成园。自然园林往往选址于自然山水佳境，外借自然山林成景；私家园林往往建在村镇人口密集之处，无山水可借，只得掇石叠山。因而，私家园林往往在不太大的空间范围内，再现自然山水之美，有不落人工斧凿痕迹，达到“虽由人作，宛自天开”，在咫尺之地，创造出“多方胜景，咫尺山林”的园林艺术
