硫酸铜又名蓝矾、石胆，为透明的深蓝色结晶或粉末，溶于水，其溶液呈弱酸性。它是鱼病防治中常用的药品，可治疗鱼的原生病，如体外寄生的鞭毛虫、纤毛虫、吸管虫、鱼蚤等。
由于属重金属盐类，在其使用过程中，应注意以下几点：
一、硫酸铜杀灭病原体的能力随着水体环境的变化而不同。一般来说，其毒性随着温度的升高而增强，随着pH值的增加、有机物的增多和食盐的存在而减小。因此用药量应根据水环境的具体情况而灵活掌握。
二、硫酸铜的浓度范围较小。一般使用时，浓度为0.5ppm～0.7ppm的硫酸铜全池泼洒或用浓度为8ppm的硫酸铜浸浴20分钟～30分钟。因此，使用时要准确测量养殖用水的体积，正确计算用药量。
三、过量会引起鱼类肾组织坏死、造血组织破坏、肝脂肪增加，同时还可能残留在鱼类的鳃、肌肉和肝内，妨碍肠道的吸收，从而影响鱼类的摄食和生长，故不能经常使用。
四、硫酸铜经常与硫酸亚铁按5∶2的比例混合使用。硫酸亚铁主要是消除固着物，为硫酸铜杀灭扫除障碍。尤其是鱼蚤寄生病，因病鱼鳃丝末端肿胀发白，黏液大量增加。如果单用硫酸铜作用不明显，而与硫酸亚铁混在一起用才行，注意硫酸亚铁的使用浓度与硫酸铜相同。
五、溶解硫酸铜的水温不要超过60℃，否则药液容易失效。
六、硫酸铜对小瓜虫病无效。由于小瓜虫是在鱼体表面形成囊包，不易被硫酸铜杀灭，使用后还会引起鱼类大量。
硫酸铜用于杀灭真菌。与石灰水混合后生成波尔多液，用于控制柠檬、葡萄等作物上的真菌。稀溶液用于水族馆中以及除去蜗牛。此外，硫酸铜也可用来控制大肠杆菌。
农业上主要用于防治果树、麦芽、马铃薯、水稻等多种病害，效果良好，但对锈病、病作用差
对植物产生药害，同时仅对铜离子药害忍耐力强的作物上或休眠期的果树上使用。是一种预防性剂，需在病发前使用。
也可用于稻田、池塘除藻。也是一种微量元素肥料，能提高叶绿素的稳定性，预防叶绿素不致于过早地被破坏，促进作物吸收，主要用于种子处理和根外追肥。
硫酸铜（cupric sulfate），无机化合物，化学式CuSO4。为白色或灰白色粉末。水溶液呈弱酸性，显蓝色。但从水溶液中结晶时，生成蓝色的五水硫酸铜（CuSO4·5H2O，又称），此原理可用于检验水的存在。受热失去结晶水后分解，在常温常压下很稳定，不潮解，在干燥空气中会逐渐风化。
硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波尔多液，用作杀菌剂。也用于电解精炼铜时的电解液。
物理性质
外观与性状：无水硫酸铜为灰白色粉末，易吸水变蓝绿色的五水合硫酸铜。
熔点：560℃。
密度：3.606g/mL （25ºC）
蒸气压：7.3mm Hg（25ºC）
溶解性：溶于水、甲醇。不溶于。
运输注意事项：起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行清扫。
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