水簸箕指的是石勾嘴子。水簸箕是指凸出屋面的建筑物，当落水管落到屋面时，在下面的口子会有雨水下来，是为避免屋面被雨水冲刷而设置的保护块。
大理石水簸箕是一种美观实用的房屋排水石，主要用于收集和排放屋顶和地面的雨水、融化的雪水等。其作用包括：
1. 收集水流：大理石水簸箕可以有效地收集屋顶和地面的水流，避免水流直接流入建筑物内部，从而防止房屋内部的渗漏和潮湿问题。
2. 排放水流：大理石水簸箕还可以将收集到的水流排放到位置，如排水管道或花园等，避免水流滞留在屋顶或地面上，造成积水和污染。
水簸箕的概念及作用？
减少对园林绿地和路基边坡的冲刷，引导水的流向。钢筋混凝土水簸箕，滴水穿石，为保护屋面而设。 是指高出屋面的建筑物（如楼梯间屋面）的落水管中的雨水，为避免日积累月有“滴水穿石”破坏屋面，而设置的产品。
一个建筑的屋面有高差，高的屋面向低的屋面排水，在其雨水口下设置一个水簸箕，高的屋面的雨水管正好落在低的屋面的檐沟里，那水簸箕能设在檐沟里面吗?
视具体情况而定。
水簸箕的作用有二个，一是防止雨水管水长期冲刷地面或防水层，造成砂浆或混凝土地面的疏松或损坏，主要是防止对外露防水的破坏。二是减少雨水溅到墙面，三面上翻就是为了防溅，开口一面有导水作用。
如果高跨水管下方正好是天沟，是否需要设置水簸箕在规范上没有明确说明，但还得根据需要确定。如果天沟内有外露防水层，应该设置防冲刷措施，如将水管的下口弯成水平向90°后再排出水。如果天沟是混凝土面，管中冲下来的水不会造成危害，就没必要设置了。
