废油回收是指将废弃的润滑油、燃料油、机油等油品进行回收再利用的过程。废油回收可以减少废弃油品对环境的污染，同时也可以节约能源资源。废油回收的技术主要包括物理方法、化学方法和生物技术等。废油回收的过程需要进行严格的监管和管理，以确保回收的油品符合相关标准和规定，同时也需要注意安全问题，避免发生火灾和爆炸等意外事故。
目前回收的废油主要包括废重油、废机油和废液压油。废油的可利用性应根据油环境、油程度和程序来判断。好的废油和坏的废油有很大的区别，如何区分废油也有很大的技巧。
废油鉴定基本不掺水。有五个指标可以通过看、闻、问、切来测量。五个指标包括杂质、颜色、水分、密度和味道。
废油回收在环境保护和资源循环利用方面具有重要意义。废弃的食用油如果随意倒入下水道或垃圾桶，会对水体和土壤造成污染，影响生态环境和人类健康。而通过废油回收，可以将这些废弃物转化为有用的资源，减少对自然资源的开采和消耗。
