性状：DL-蛋氨酸呈白色薄片状结晶或粉末状，具有特殊气味，味微甜。它溶于水，但极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。
工业和化工：在工业和化工领域，DL-蛋氨酸可以用作多种产品的原料或添加剂。例如，在石油业、制造业、农业产品、蓄电池和精密铸件等行业中
简介：DL-蛋氨酸是一种化学物质，其化学名称为DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸，是蛋氨酸的两种同分异构体D-型和L-型的混旋物。这种化合物在自然界中并不单存在，但可通过化学合成方法获得。
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