在杨梅罐头加工工艺中,其大使用量为50g/kg(以丙酸计),通常使用3%~5%的丙酸钠溶液浸泡杨梅,但加工前洗净。
食品添加剂:丙酸钠在食品中主要用作保鲜剂,特别适用于糕点中作为防腐剂和面包的防霉剂。它对人体几乎性。
在农业领域,丙酸钠的具体应用并不广泛,但可能在某些特定情况下用作防霉剂或保鲜剂。
用量和使用方法需要根据具体农作物和生长条件来确定。
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