经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界水平，积累买家资源超80万，整合全产业链资源，为全球酒店及餐企创造一个、开放和的商贸交流平台。
主办方上海博华国际展览有限公司，总公司为全球大的会展主办机构英富曼集团，肩负在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大区域70+场品牌展会，公司展会年展出面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万采购人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2P采购通小程序，1款APP产品组成的线上平台。
公司与各地及协会的紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市厨师协会、湖南省旅游饭店协会、江门市旅游行业协会及HOTELEX VIP买家团等30余家行业协会参观团，1859位买家组团参观前来参观交流。
2024年12月12日-14日，上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办第二届博华深圳联展 -餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展 （Connexion ShenZhen），一展打通全产业链上下游，是立足大长三角，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。
第二届博华深圳联展将整合上海博华旗下所有资源，启用深圳国际会展中心16个展馆，以30万平方米、3,000+家展商的展览规模，打造深度垂直和广度互联的产业联展，面向20+万观众和买家，为粤港澳大湾区及周边区域的人士提供一站式采购平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。
HOTELEX深圳展预计展出面积32万平方米,汇聚酒店餐饮上下游产业链2500 +家展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、
桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡荼饮节、美酒美食节等细分类别的食饮。
此外，由上海博华国际展览有限公司倾力打造的博华深圳联展将同期举办,为HOTEL .EX深圳展赋能添翼，全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配置,为华南地区带来-场更聚集 、更的一-站
式采购盛会。
高端食品饮料展2024FHC上海环球食品展
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产品名：2024FHC上海环球食品展
2024上海环球食品展上海大型食品展
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产品名：2024FHC上海环球食品展
上海酒店及餐饮业博览会上海高端食品饮料展
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产品名：2025上海国际酒店及餐饮业博览会
商业美陈展2025上海酒店与上海空间展
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产品名：2025上海国际酒店及商业空间博览会
智慧商业展上海酒店及公共空间博览会
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产品名：2025上海国际酒店及商业空间博览会
2025上海酒店工程设计用品展-墙体材料展
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产品名：2025上海国际酒店工程设计与用品博览会
2025上海国际酒店用品展-清洁设备及用品展
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产品名：2025上海国际酒店工程设计与用品博览会
室内空气净化展上海环境卫生与公共空间设施展
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产品名：2025CCE上海国际清洁技术设备博览会,上海国际酒店及商业空间博览会,上海酒店及商业空间博览会,2025上海酒店用品展,上海酒店用品展