甘露寡糖（又称甘露低聚糖）是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。
甘露寡糖一般为白色或微黄色粉末，无异味，具有良好的溶解性和稳定性。它能够在较宽的pH范围内保持稳定，且不易被消化酶降解。
用法用量：具体用量需根据作物种类、生长阶段和土壤条件等因素确定。一般来说，甘露寡糖的用量在农业中通常每亩用量为0.5~1千克，但具体用量需参考相关的农业技术指导。
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