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北碚赤藓糖醇厂家用途

更新时间1:2025-02-23 14:18:24 信息编号:se2ikekoe36690 举报维权
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供应商 河北鸿韬生物工程有限公司 店铺
认证
报价 人民币 10.00
关键词 赤藓糖醇厂家用途,北碚赤藓糖醇,赤藓糖醇厂家电话,赤藓糖醇厂家价格
所在地 河北邯郸成安县工业园
邢静静
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6年

产品详细介绍

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赤藓糖醇是一种天然存在的甜味剂,在多种水果和蔬菜中少量存在,如梨、葡萄等。它通过生物技术方法从葡萄糖等原料中发酵制得,具有低热量、高稳定性、不易被人体吸收等特点,因此被广泛应用于多个领域。

赤藓糖醇为白色结晶性粉末,无臭,味甜,甜度约为蔗糖的60%-70%,但热量极低,它具有良好的水溶性和热稳定性,能在广泛的pH范围内保持稳定。

应用:虽然直接应用于纺织行业的案例较少,但赤藓糖醇的某些衍生物或改性产品可能用于纺织品整理剂或功能性添加剂的研发中,以提升纺织品性能。

赤藓糖醇可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味和温和的凉爽感,且不易被人体吸收,高温时稳定,在广泛pH范围内也保持稳定。

用途:赤藓糖醇在食品工业中主要用作低热量甜味剂和高甜度甜味剂的稀释剂。它适用于多种食品,如巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料以及糖果等。

用法用量:在食品中的使用量通常根据具体食品种类和口感需求而定,但我国规定用于饮料、糖果、糕点的大使用量为3%。

所属分类:食品添加剂/甜味剂

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