简介:
β-丙氨酸是一种有机化合物,无色晶体,易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙醚和丙酮。其化学性质稳定,但在储存时应避免与强氧化剂接触。
化工:
用途:在化工行业中,β-丙氨酸也有其应用,可能用于各种化学反应中。
用法用量:具体用量和用法需根据化工生产的具体需求来确定。
饲料:
用途:β-丙氨酸可以用作动物饲料的添加剂,但其具体效果还需进一步验证。
用法用量:如果用于饲料行业,具体用量和用法需根据动物种类和发育阶段来确定。
简介:β-丙氨酸是一种有机化合物,是β-氨基酸的一种。在自然界中,它可以在豆科植物的根瘤中以游离状态存在,同时在茶叶、哺乳类的脑水解物中也存在。β-丙氨酸是一种天然存在的β-氨基酸,按照IUPC的命名规则,它应被称作3-氨基-丙氨酸。
性状:
β-丙氨酸为无色晶体,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮。此外,生物法生产的β-丙氨酸可能含有酸味。
食品添加剂:
β-丙氨酸在食品添加剂领域具有潜在的应用。由于其易溶于水的特性,它可能被用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等中,以提供特定的口感或作为营养增补剂。
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