酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。它保留了牛乳酪蛋白的营养和生物活性成分,如氨基酸、磷酸基团等,同时具有较好的水溶性和稳定性。
CPP在这些领域可能具有一定的应用潜力,但具体的用途和用法用量需根据具体的产品需求和工艺条件进行调整。
饲料:
用途:在饲料行业,酪蛋白磷酸肽可能作为饲料添加剂使用,以提高动物对矿物质营养素的吸收和利用效率。
用法用量:具体的添加量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方进行调整。
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