低温储粮是将粮堆温度长期保持在15℃(低温)或20℃(准低温)以下。粮食低温储存是国际公认的科学、的粮食储存方式。低温储粮技术具有明显的优点:
1. 减少昆虫和微生物生长造成的粮食损失。无需药物熏蒸，减少粮食污染.
2. 延缓粮食新陈代谢，延缓品质陈化和劣化，保持成品粮食的色、香、味，保持粮食食用品质。特别适用于大米、玉米、油料的储存.
3. 减少因呼吸、高温发热、霉变、倒粮而造成的粮食损失，大大降低粮食储藏成本。
粮面控温机谷冷机应经常检查蒸发器冷凝水排水管的排水情况，防范管路堵塞和冷凝水被灌入压缩机管道内，排出的冷凝水应导入排水沟道内。
粮面温度控制器是为粮仓设计的空气冷却器。这种机器操作简单，控温准确，安装方便。
这台机器有一个特殊的表面温度控制装置。该模块主要处理夏季通过粮仓维护结构进入上部粮面空间的太阳辐射热，保持粮面平均温度在18以下，粮堆长期保持15以下的低温冷芯状态。
该机可通过自动控制模块调节机组制冷量，满足各种环境条件下的制冷要求，并大幅降低能耗；机组采用球形360度可调喷嘴送风，平均送风距离15m，高度20m，风量分布均匀；特的高封闭电动执行器风阀，可防止粮仓特殊环境下粮食粉尘影响制冷效果，有效降低磷化氢气体对机组内部相关部件的腐蚀。
“针对我国粮食仓储环境特点设计，MCG机组具有节能、耐腐蚀、安全可靠的特点，可广泛应用于房式仓和筒式仓。机组采用一体化设计，整机安装在仓外，避免了仓内磷化氢气体腐蚀的风险。蒸发器采用电泳处理，防磷化氢腐蚀，整机运行可靠，节能。”“麦克维尔的粮面控温机已经应用到重庆储备粮机构，共100多台的设备已经安排交付使用。”
l 控温，粮仓温度波动小：机组结合了集团的冷媒流量调节技术，配合直流变频压缩机能够实现无级能量调节，当负荷变化时，自动调节能量输出，无需频繁启停压缩机，粮仓内温度波动小，储藏的粮食品质更高。
l 运行范围广：机组控制模块采用的双通道液体冷却系统，利中温的液体制冷剂对机组的控制模块进行快速降温，确保机组能够在50℃高温工况下满负荷稳定运行。
l 超远距离送风，温度均匀：机组采用高静压大风量离心式送风机，送风距离高达25米，确保冷风能够送至各个角落，防止粮食表面局部温度过高，造成品质下降的问题出现。
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