人工除草，这是传统、安全的除草方式。对于种子播种育苗的苗田，在幼苗出土后，杂草也跟随出土，这时一定要进行除草，否则，杂草生长速度快，很快就会把苍术幼苗遮挡，不能进行光合作用的同时，杂草根系的生长要比苍术幼苗根系生长快的多，对于水分和营养的吸收，苍术幼苗自然处于劣势，用不了多长时间，苍术幼苗就会死亡。当幼苗出土后，要及时拔除田间杂草，这时幼苗根系不发达，所以不建议使用锄头除草，以免伤及根系。
黄精苗田间管理 生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土；后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥，前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。
黄精苗，为百合科黄精属多年生草本植物及同属若干种植物的嫩苗。又名龙衔、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、救穷、戊己芝、萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、气精、生姜、姜、米哺、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、老虎姜、山捣臼、鸡头参、赖姜、鬼蔓菁。
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