说起老干妈辣椒酱，无人不知，无人不晓，真可谓妇孺皆知，中外。老干妈是国内生产及销售量大的辣椒制品生产企业。老干妈辣椒种植基地持续加大技术改造力度，通过采用守恒的辣椒烘干机对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国”称号，并由老干妈作为标准的主要起草单位发布了国内“油制辣椒”国家标准。
守恒与老干妈辣椒基地强强联手成为行业与食品加工领域的一段佳话。双方将深化模式，通过双方的深度进一步提升老干妈原辅材料的质量和口感，推进企业的升级，共同食品加工行业的发展趋势。守恒2016年开启了调整、转型、升级的发展战略，实现产品升、销售逆市增长，逐步在辣椒烘干机行业树立了新的。在企业的经营思路上逐步从传统的销售模式转变为线上线下的双轨市场销售新模式，不断加强用户参与感，快速了解用户的真正需求，实现用户化分析。守恒长期以来，秉持“在追求员工物质与精神幸福的同时，为提升农产品价值和保护环境作出贡献”的理念，坚持“重市场、强研发、精生产”的方针，凭借30多年农特产品加工经验与科研院所、，开发出守恒新时代系列农特产品烘干设备。
与老干妈辣椒基地的成功是我们进一步提升辣椒烘干机技术水平的动力和契机。我们将一如既往坚持技术创新，严抓产品质量，提升服务水平，更多更好地研发生产出技术含量高，产品质量好，值得用户信赖的辣椒烘干机。
我公司的技术创新，服务提升举措已经初见成效。今年以来，守恒辣椒烘干机的订单络绎不绝，使得公司的技术部门、生产车间加班加点赶进度。进入守恒公司，各部门，各工段，到处都是忙碌的身影，一派热火赶进度的景象。尽管如此，远远不能满足客户对辣椒烘干机的需求。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。辣椒烘干机技术提升势在必行，也是守恒在农产品加工领域拓疆开土的根本。守恒将与农产品加工行业步深度，协同发展、打造和谐共赢的局面。通过与农产品加工行业的强者，带动守恒的转型与升级，继而找到用户的真正需求，铸就用户所需的。辣椒烘干机行业的领跑者守恒与辣椒制品行业老干妈辣椒基地强强联手共创双赢新格局，共同打造辣椒烘干加工行业新。
辣椒酱炒锅
1、燃气加热：升温快冷却快，可调频，不可控温
2、电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
3、电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
用途：
炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,
使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角同时具有不粘锅特性。
二师铁门关市光热充足、土壤肥沃，是新疆、兵团重要的辣椒生产基地，生产的辣椒肉厚、色泽好、品质优，国内外。
【名称】：辣椒
【别名】：辣椒、辣子
【拼音】：là jiāo
【 性 】：热
【 味 】：辛
【归经】：心,脾
【功效】：温中散寒，开胃消食
【适宜】：寒性胃痛、食欲不振、痢疾、性关节炎、外伤瘀肿、冻疮、贫血、坏血病、牙龈出血
【禁忌】：慢性胆囊炎、痔疮、咽炎、气管炎
【特点】：强刺激性食物
【描述】：
1、开胃散寒：果实含有辣椒碱、高辣椒碱、壬醯香荚兰胺等。色素有辣红素、胡萝卜素。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。
2. 促进血液循环：辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
丰富的营养价值：
除了辣椒素，辣椒中还含有丰富的维生素C、维生素A和抗氧化剂。这些营养素对于、保护视力和抵抗细胞损伤都有不可忽视的作用。
辣椒的适量饮食：
尽管辣椒的好处多多，但并不是“越辣越好”。过量食用辣椒可能会引发以下问题：
1. 消化系统问题：
过量的辣椒素可能刺激胃黏膜，引起胃痛、胃炎甚至胃溃疡。
2. 影响口腔健康：
强烈的辣味可能造成口腔黏膜的损伤，导致口腔不适或疼痛。
3. 不宜人群：
患有消化系统疾病、口腔溃疡以及孕妇等特殊人群应该避免吃辣
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