工业：在工业领域，酪蛋白可以用作涂料的基料、木、纸和布的粘合剂等。此外，它还可以用于皮革的调味和修整、鞋的清洁剂和抛光剂等方面。
酪蛋白是哺乳动物乳汁中含量高的蛋白质，包括母牛、羊和人奶。它也称为干酪素、酪朊、乳酪素等。酪蛋白在食品工业中有广泛的应用，同时也具有一定的工业、化工等领域的应用潜力。
用途：酪蛋白在工业和化工领域的应用相对较少，但仍有潜力。例如，它可以作为某些化学反应的催化剂或中间体，也可以用于制造涂料、油漆等产品的基料。
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