在干酪、冰淇淋、肉类制品（如火腿、香肠）及水产肉糜制品中，其用量根据具体食品种类和工艺要求而定。此外，酪蛋白也常用于强化面包和饼干中的蛋白质，或在蛋黄酱中作为添加剂使用。
纺织行业：在纺织行业，酪蛋白的具体应用尚未广泛报道，但考虑到其特的化学性质和物理特性，未来可能会在某些特定的纺织工艺或产品中有所应用。
化工：
用途：在化工领域，酪蛋白可能用于制造某些特殊化学品或作为原料。
用法用量：具体用法和用量需根据产品特性和生产工艺确定。
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