二十世纪五十年代,上海正广和精心研制生产出的“盐汽水”在市场上大获成功。往后的发展,当地很多工厂和单位开始批量自制盐汽水,每到五六月份就免费给工人们发放,很多人舍不得自己喝完,总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家。在那个可乐还没普及的年代,能够喝上一瓶盐汽水***是件很时髦且幸福的事情。
九十年代,北京的北冰洋、重庆的天府可乐、沈阳的八王寺、武汉的二厂等饮料品牌先后被百事可乐和可口可乐并购,两大洋可乐借助七大汽水厂原有的渠道,在全国范围内抢占市场,让国人普遍接受其可乐配方的口感。正广和虽然保住品牌,但也暂停汽水的生产,转向饮用水赛道,其“盐汽水”招牌慢慢褪去。
简单介绍一下,延中品牌是上海有名的饮料品牌之一,取名自延安中路。背后的上海新延中企业发展有限公司,从事饮用水、饮料研发、生产和销售。在上海拥有完善的铺货渠道,无论是小卖部、便利店还是大型商超,都能看见其产品的身影。近年宝山区新工厂落成,生产环境、工艺流程有了大幅度的改进和提升。先后推出咸柠汽(柠檬味盐汽水)、小桃汽(白桃味汽水)、沁樱(可乐型樱花味汽水)等多款年轻化新品,迎合当下年轻人多元化需求。
众所周知,无色透明的盐汽水,作为一款传统的饮料,具有爽口、解渴、去油腻又低热量的特点,尤其适合运动、高温作业或大量出汗后饮用,能够使人体迅速恢复活力,因此,越来越受到年轻消费群体的喜爱。在这一市场背景下,上海顺有生物科技有限公司敏锐洞察市场,推出一款上海盐汽水。
现在江浙沪地区盐汽水比较常见,其他地方不说没有吧,至少非常,武汉的夏天跟烤炉一样,我在武汉待了这么久想买一瓶盐汽水,尝尝小时候的味道,顺便凉快凉快,可惜我在武汉的超市、小卖部均未发现盐汽水。
初盐汽水的包装都是用玻璃瓶,后来由于玻璃瓶运输过程中易破碎,反复回收清洗不卫生,改成塑料瓶。现在还是能喝到玻璃瓶装的盐汽水泥真的是回忆杀啊!
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