CAS号：107-35-7
分子式：C2H7NO3S
分子量：125.147（也有资料给出125.15，两者差异可能源于计算精度）
用途：牛磺酸在食品工业中常用作营养强化剂，特别是在能量饮料、功能性食品和运动饮料中较为常见。它有助于提升产品的营养价值，满足消费者对健康饮食的需求。
用途：在化工领域，牛磺酸具有多种潜在应用，如作为有机合成原料、荧光增白剂、湿润剂等。其具体的化工用途取决于产品的特性和生产需求。
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