分子式：因低聚半乳糖是由半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基构成，所以其分子式会因具体结构而异，一般形式可表示为Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n为0-6），但无具体统一的分子式。
简介：低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构主要由半乳糖或葡萄糖分子上连接一定数量的半乳糖基组成。
在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多。GOS具有多种生理功能，如促进肠道有益菌的生长、改善肠道环境等。
用法用量：在婴幼儿食品中的添加量需遵循相关食品安全标准，通常每日食用量不超过15克/天。在其他食品中的添加量则根据具体产品的配方和口感需求来确定。
用途及用法用量：目前尚未有具体信息表明低聚半乳糖在纺织行业中有直接应用。然而，由于其具有优良的保湿性和稳定性等特性，未来可能在某些特定的纺织品或染料的制造过程中有所应用。
用途及用法用量：在农业领域，低聚半乳糖的直接应用也较为有限。然而，其作为一种功能性低聚糖，可能对植物生长具有一定的促进作用。但这一领域的研究尚不充分，具体的应用效果和用法用量还需进一步探索。
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