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密云食品级海藻酸钠

更新时间1:2025-03-01 10:31:43 信息编号:s222ph5c396583 举报维权
密云食品级海藻酸钠
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供应商 江苏维之润生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 78.00
品牌 国产
规格 25kg/包
主要用途 乳化剂
关键词 食品级海藻酸钠,密云海藻酸钠,食品级海藻酸钠,生产厂家海藻酸钠
所在地 江苏徐州云龙区
司新
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4年

产品详细介绍

海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。

当使用海藻酸钠作印花浆时,既不影响活性染料与纤维的染色过程,同时印出花纹清晰、鲜艳、给色量高、手感好。不仅适合于棉布印色,也适用于羊毛、丝、合成纤维的印花。
在印花应用中是一种比较理想的糊料,大量应用于棉、毛、丝、合成纤维的印花,尤其在活性染料问世后,它已有几十年的应用历史,到目前为止,还没有其它糊料可以与之媲美。中、低粘度海藻酸钠都适用于筛网式印花和手工印花的要求,具有假塑性质的流变性,即剪切后变稀,失去剪切后恢复原来的粘度,适用于印制精细花纹、大满地,湿罩湿印花,具有线条精细,轮廓清晰、大面积印花均匀度好等特点。

人造纤维
海藻酸钠与石棉短纤维混合,经过醋酸钙溶液凝固处理,可防止石棉纤维飞扬,影响人体健康。

食品工业
海藻酸钠广泛应用于食品工业。美国人称其为“奇妙食品添加剂”,日本人誉为“食品添加剂”。
a.人造仿型食品:海藻酸钠是海藻蜇皮、海藻蜇丝、人造葡萄、人造樱桃的主要原料。
b.冷食品:海藻酸钠作为冰淇淋、大雪糕的稳定剂,其组织致密,溶解速度缓慢。也是爽口凉粉、果冻的主要原料。

海藻酸钠印染级主要使用于印纺工业

  1.活性染料的助染剂海藻酸钠在印染工业中用作活性染料色浆,优于粮食淀粉和其它浆料。印出的纺织品花纹鲜艳,线条清晰,给色量高,得色均匀,渗透性与可塑性均良好。海藻胶是现代印染业的*浆料,现已广泛应用于棉、毛、丝、尼龙等各种织品的印花,特别适用于配制拨染印花浆。

海藻酸钠是冰激凌等冷饮的稳定剂,它可使冰淇淋等冷饮食品产生平滑的外观、柔滑的口感。由于海藻酸钙可形成稳定热不可逆凝胶,因而在运输、储藏过程中不会变粗糙(冰晶生长),不会发生由于温度波动而引起的冰淇淋变形现象;同时这种冰淇淋食用时无异味,既提高了膨胀率又提高了融点,使得产品的质量和效益都有显著提高。产品口感柔滑、细腻、口味良好。添加量较低,一般为1-3%,国外添加量为5-10%。

海藻酸钠作为乳制品及饮料的稳定剂,稳定的冰冻牛乳具有良好的口感,无粘感和僵硬感,在搅拌时有粘性,并有迟滞感。

食品级海藻酸钠

所属分类:食品添加剂/增稠剂

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