承接骆驼奶工厂生产销售,长时间以来,以其富含多种人体所需的营养元素和生长因子而被广泛熟知,素有“沙漠白金”的美誉。对驼奶有所了解的人可能知道,已经有多人研究指出驼奶对、、等有很好的作用。近日,又有人指出,饮用骆驼奶对稳定情绪、也有很好的促进作用。睡前饮用一杯奶可以这一观点已经被大多数和普通民众所接受。
骆驼是草原五畜之一,有灵性的动物,也是草原丝绸之路的代表,作为欧亚大陆之间传播文明的使者,它功不可没。若不是几千年前的驼队穿越戈壁、翻山越岭,把草原的文明带出去,再把外面世界的文明带回来,或许人类的历史便又是另一番样子。从西撒哈拉到蒙古,市场上对骆驼奶的需求很大,仅阿拉伯估计就有2亿潜在的消费者。但是,骆驼奶的产量却很少。约2000万头骆驼,每年产奶只有540万吨,其中很多都被幼骆驼喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的骆驼奶,具有很高的营养价值,骆驼奶是小骆驼在沙漠恶劣环境生存下来的重要因素。例如,骆驼奶的维生素C含量,就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
功能
(1)
驼奶粉的营养比牛羊奶的营养更高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸,可以为机体提供足够的能量,而且还可以促进自身蛋白质的合成,增强自身的力。
(2)促进骨骼发育
驼奶粉中还有丰富的钙元素,而且是结合钙,更加容易消化合吸收,所以经常喝骆驼奶,不仅可以促进骨骼的生长发育,而且还可以预防骨质疏松,非常适合老年人和饮用。
(3)预防坏血病
驼奶粉中含有非常丰富的维生素c,100g驼奶粉中的维生素C在3mg左右,所以含量高。所以经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病,而且还具有抗氧化、美容的作用。
1、不高温冲调,冲调骆驼奶粉的水温不宜过高,过高的水温会降低骆驼奶粉中一些营养物质的活性,建议水温保持在50~60℃时冲调。
2、骆驼奶粉的每天摄入量30克,可分早晚两次,冲调时杯内先放水再放粉,水温不得60℃(防止活性成分流失) 。
3、骆驼奶粉开罐后当天喝完为宜,且新疆驼奶厂家建议骆驼奶粉开盖后尽量在一月内食用,避免发潮。
4、骆驼奶粉厂家对驼奶粉的保存时间和储藏方式都有明确的指示,时间过长或者受潮的驼奶粉要选择更换,不要继续饮用。
5、从热量上看,驼奶的饱腹感较强,一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感,避免睡前饥饿睡不着。
所以,驼奶是夜宵的好选择。用驼奶当夜宵,营养高,方便饮用,不易过量,热量较低,对于预防肥胖而言,远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。 按照我国膳食指南推荐,每天推荐食用相当于300克的乳及乳制品。如果饮食偏素或钙质摄入不足,可以适当提高驼乳的摄入量,也是完全没问题的。
功效与作用
1、补中:驼奶甘温,入脾经,有补中之功,主治脾气虚弱。且驼奶可以促进胃的正常分泌活动,对于对消化器官疾病、慢性胃炎、胃溃疡和大肠溃疡有一定的缓解效果;
2、强筋壮骨:驼奶甘温,主补,入肝,肾经,故有补肝益肾、强筋壮骨之功,其成分中有价值的是蛋白质,98%可被人体吸收,乳中以酪蛋白、白蛋白和球蛋白的含量为多,这些蛋白质有素,人们食用后可增强抗病能力;
3、其他:驼奶比较容易被人体消化吸收,有医疗保健作用,适量食用可以补充营养。
食用注意事项
一般人群均可食用,但是不宜过量食用,且乳糖不耐受的人群不宜食用。
怎样吃更健康
驼奶加热后可以直接饮用,也可以制成奶茶、甜点及各种奶制品。
选购技巧
驼奶宜选择奶汁洁白、没有杂质和异味的,如果要挑选商场内的驼奶要正规厂家,可以自行看看配料表,是否主要为驼乳,若添加剂较多则不宜选购。
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