在工业和化工领域，酪蛋白酸钠的用途可能包括作为粘合剂、涂料添加剂、纸张涂层剂等。其具体应用和用量需根据工业产品的特性和需求来确定。
用途：酪蛋白酸钠在工业和化工领域也有一定的应用，主要用于制造某些特殊化学品或作为原料。
用法用量：具体用法和用量需根据产品特性和生产工艺来确定。
分子式：C11H11NaO7（也有资料给出分子式为C2H6O3S2，但这可能是一个误解或特定环境下的结构式。通常，酪蛋白酸钠被视为一种复杂的有机化合物，没有单一的分子式。）
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