配方驼乳粉：主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础，按照国标添加适量的辅料的，补充营养，添加调节，适合人类长期服用特色奶制品，在配方奶制品当中规定奶含量百分之七十，脂肪蛋白含量高，也是根据人的体质研制配方，更能符合对应人群的营养需求。除了以上特点之外，骆驼奶粉还有口感更好的优势。
纯骆驼奶粉本身味道比牛羊奶偏咸一些，并且奶腥味也比较重一些，有一些人因为不能适应这种味道而对骆驼奶避而远之。
而配方骆驼奶粉，经过加工处理后，在口感以及味道上更容易让人所接受，并且因为添加了适合的营养成分更能满足各类人群的营养需求。
真假骆驼奶粉的辨别：
1、看配料表，的驼乳粉配料表只有一种：骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了！
2、看形态颜，纯净的骆驼奶粉粉质细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄，总体是偏乳白，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉，却并不是好骆驼奶粉。
3、一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。此外驼奶的味道还有一点淡淡的咸味，如果味道明显比较咸的话那就是商家添加了食用盐来混淆消费者。纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的味，清淡而不浓郁。
驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。 因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性，这种流动性不便于骆驼乳的采集，骆驼产奶量非常少，而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍，现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶，只能低温保存。 驼奶营养价值非常高，又因取奶和处理技术要求高，故整体产量低于牛奶和羊奶，非常珍贵。
驼奶奶粉冲调方法
驼奶奶粉冲调的时候方法很重要，要注意50度的温水，因为很多的驼奶奶粉大都是常温加工工艺的，能够保留大量的活性因子，直接用温水冲调的化还不会破坏活性因子和营养成分，一般来说冲调益生菌骆驼奶粉低温冲调是不容易化开的，喝的时候可以搭配燕麦来当作晚餐。 驼奶奶粉营养价值是非常高的，这个奶粉相对于牛奶羊奶来说价值更高一些，用于上和预防疾病还是有很好的作用的，此外这个产品不含有速溶剂还有任何的添加剂，需要注意冲调方法，特别低的温度是不会容易化开的，要注意水温调匀。
骆驼是草原五畜之一，有灵性的动物，也是草原丝绸之路的代表，作为欧亚大陆之间传播文明的使者，它功不可没。若不是几千年前的驼队穿越戈壁、翻山越岭，把草原的文明带出去，再把外面世界的文明带回来，或许人类的历史便又是另一番样子。从西撒哈拉到蒙古，市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯估计就有2亿潜在的消费者。但是，骆驼奶的产量却很少。
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