简介：
N-乙酰半胱氨酸（N-Acetyl-L-cysteine，简称NAC）是一种化学物质，属于半胱氨酸的N-乙酰化衍生物。它含有巯基，这一特殊结构使其具有特的化学性质。
性状：
N-乙酰半胱氨酸呈白色结晶性粉末状，具有类似蒜的气味，味酸，且有吸湿性。它易溶于水，但在乙醇中的溶解度相对较低。
食品添加剂：
用途：N-乙酰半胱氨酸可用作食品的营养增补剂或调味剂，为食品提供氨基酸来源，并可能改善食品的风味。
用法用量：具体添加量和使用方式应根据食品类型、加工工艺和营养需求来确定。
工业和化工：
用途：在工业和化工领域，N-乙酰半胱氨酸可能有其特定的应用，如作为合成其他化学品的原料或催化剂。
用法用量：具体使用方法和添加量应根据工艺要求和产品标准来确定。
纺织行业：
用途：虽然N-乙酰半胱氨酸在纺织行业的应用可能不普遍，但根据其化学性质，它可能在某些特定的纺织工艺或产品中作为助剂或添加剂使用。
用法用量：具体使用方法和添加量应根据纺织品的类型和加工工艺来确定。
农业：
用途：N-乙酰半胱氨酸在农业领域的应用可能较少，但在某些特定的植物生长或保护过程中，它可能作为助剂或添加剂使用。
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