草酸又名乙二酸，化学式H2C2O4,是常见的化学原料，属于普货，分子量90.03，在日常的工业生产与制造中拥有相当广泛的应用。
作为漂白剂和还原剂，草酸在稀有金属的冶炼方面拥有大量的应用，特别是用于金属表面的清洗和处理，稀土元素的提取等要用到大量的草酸。
草酸生产工艺：氧化法以淀粉或葡萄糖母液为原料，在矾触媒存在下，与硝酸-硫酸进行氧化反应得草酸。废气中的氧化氮送吸收塔回收生成稀硝酸。
草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。
因此草酸的存在对矿物质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 。
草酸其中一种生产工艺：羰基合成法一氧化碳经提纯到90%以上，在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应，生成草酸二丁酯，然后通过水解得到草酸，此法分为液相法和气相法两种，气相法反应条件较低，反应压力为300-400kPa。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。
草酸亚铁用途：
1、电池级草酸亚铁可作为电池正极材料磷酸铁锂的原料，2008年北京使用的电动车其中锂离子电池的正极材料就是磷酸铁锂；
2、用作照相显影剂；
3、用于制药工业。
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