今年37岁的赵小波，2014年回到泸州尝试过很多创业路。他看到家乡土地因为人员外出务工没有而荒废时，便创业搞养殖，带动周边村民们增收致富。“一开始也考虑到自己没有任何养殖，担心养牛风险大、成本高，但是想到牛肉价格总体波动不大，市场前景好，终还是选择养牛。 考察回来后，大家一起开始选址建圈舍，然后请挖掘机平整场地，仅一个月时间，一个500平方米的牛场搭建好，接着就是流转土地60亩种植牧草，购买搅拌和粉碎草料的机械设备等，随后注册成立“重庆市牛欢种养殖合作社”。洛阳西门塔尔8个月牛出售。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
怎样快速育肥瘦牛呢？瘦牛科学增膘，只要得当，会很快膘肥体壮。下面我们介绍一下瘦牛快速催膘、育肥的，供养牛者参考。
一、瘦牛快速育肥
瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，2个月可出栏，每头牛可增重90午克。选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。
在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟去吃。30～45天每天喂给玉米面2.5千克，分2次饲喂。46～60天每5天2千克饲料，分3次。
采用本法饲养瘦牛，日增重2千克以上，成本低，20～40天即可出栏。按每头瘦牛用10千克温水浸泡1～2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。
同时，将1.5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0.5千克煮熟捣烂，和醪糟1.5千克混合，口服1次，连喂3天。
分享养殖致富故事，你我共同努力！
”郭曾炎说，自己对养殖场充满信心。“要和寮镇产业发展水平，做好和寮镇特色产业，仅靠郭曾炎一人还不够。”徐和平介绍，广州市白云区驻和寮镇帮扶工作队将充分利用郭帅养殖场的扩张，培育一批像郭曾炎这样的创业致富的人，促进村民增收，集体经济发展。
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