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用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品和口味需求来确定。我国规定，在饮料、糖果、糕点中的大使用量为3%。用途：在化工行业中，赤藓糖醇可以作为原料用于制造各种化工产品或助剂，满足不同的工业需求。 用法用量：化工领域中的赤藓糖醇使用量和具体用法会根据具体的化学反应和产品需求来确定。赤藓糖醇为白色结晶粉末，具有微甜的味道和清凉感。其化学性质稳定，高温时仍能保持其性质不变，且在广泛的pH范围内也能保持稳定。此外，赤藓糖醇的吸湿性较低，这使得它在食品加工中有一定的应用优势。
所属分类：食品添加剂/甜味剂
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