此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用的油水混合技术,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、。
设备由加热组件、输送组件、集烟组件、提升组件、油槽组件、保温组件、控制系统等结构组成,配套循环系统、过滤系统、自动补油系统可形成完整的自动化油炸系统
(1)根据不同的能源、炸制产品特性、脱水率等配置对应的加热、输送、控制等结构可实现低运营成本率的使用效果。
(2)的机械配置和控制,能始终保持良好的运转状态,不仅提高了产能而且能够使产品质量稳定,大大提高产品的良品率。
(3)针对性的结构设计和自动过滤能够大大延长油品的使用寿命,无须频繁换油,节省运行成本。
(4)的自动加热系统更大限度的避免了能源浪费同时降低对油品的破坏,节约大量的能源和油品支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量和良品率,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。
连续式油炸机设备特点:
1、网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控;
2、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗;
3、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出;
4、采用能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本;
5、以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造;
6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮;
7、该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上;
适用范围:适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产。
连续油炸机除了电加热还有什么其他加热方式:
除电加热,还可以使用天然气加热和导热油加热方式,不过每种加热方式都有利弊,目前主流都是使用电加热,因为使用电加热温度控制,整个油温均衡,所有油炸出来的产品效果比较好,随时可以给你解答所有食品机械设备的问题。油炸机有很多种,不同的油炸机根据性能可分为全自动与半自动,根据加热方式可分为电加热、燃气、燃煤、燃油等,建议根据您的要求来选择。
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