水苏糖（Stachyose），也被称为水苏四糖，是一种天然存在的功能性低聚糖。它是由半乳糖、果糖和葡萄糖通过特定糖苷键连接而成的四糖。
应用：水苏糖可作为甜味剂、稳定剂和保湿剂广泛应用于各类食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等液体食品，以及糖果、糕点、冰淇淋等固体食品。
应用：在工业领域，水苏糖可用作原料药或医药中间体的成分之一，参与药物的生产过程。同时，由于其特的结构和性质，水苏糖还可能在其他精细化学品或工业原料的生产中发挥作用。
应用：在化工领域，水苏糖可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，但其具体应用范围和用法用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。
应用与用法用量：目前，水苏糖在纺织行业的应用较为有限，尚未有广泛报道其作为纺织助剂或原料使用的情况。因此，关于水苏糖在纺织行业的具体用途和用法用量，暂时无法提供确切信息。
应用：在饲料行业中，水苏糖可作为动物饲料添加剂使用。它能够为动物提供必要的营养物质和能量来源，同时有助于改善动物的肠道健康和提高饲料利用率。
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