对羟基苯甲酸乙酯是一种有机化合物，它是对羟基苯甲酸的乙基酯。这种化合物具有广谱的抗菌性能，并且被广泛应用在多个领域中。
对羟基苯甲酸乙酯通常表现为白色结晶或结晶性粉末，具有特殊香味。它在乙醇、乙醚和丙酮中易溶，但在水、氯仿、二硫化碳和石油醚中微溶。其熔点大约在116～118℃，沸点为297～298℃（分解）。
用途：在工业和化工领域，对羟基苯甲酸乙酯可以用作防腐剂，也可以用于有机合成反应中。
用法用量：具体用量取决于工业或化工产品的特性和需求。
用途：对羟基苯甲酸乙酯用作食品防腐剂，可以有效防止食品变质。
用法用量：在食品中的使用量和浓度应遵循相关的食品安全标准和规定，确保在安全范围内使用。
用途：在纺织品的加工和储存过程中，对羟基苯甲酸乙酯可能作为防腐剂使用，防止微生物滋生。
用法用量：具体用量需根据纺织品的种类和加工要求确定。
对羟基苯甲酸乙酯为白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，味微苦、灼麻。它易溶于乙醇、乙醚和丙酮，但微溶于水。在室温下，其水溶液（pH 3~6）稳定，但当pH值大于8时，水溶液容易水解。
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