稳定性稳定的。与碱、还原剂、氧化剂不相容。易燃。LogP3.05at20℃CAS数据库124-07-2(CASDataBaseReference)NIST
应用1.防治麦蜘蛛：丁酮砜威，25~35份；巴豆酰莨菪碱，15~25份；丙二醇，135~155份；水，425~445份；增效剂三羟甲基丙烷酯和正辛酸共7~9份，三羟甲基丙烷酯和正辛酸的重量份之比为6~8:1。
生产方法用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取而得。由正辛醇氧化而得。生产方法天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸，工业上生产辛酸是采用辛醛为原料，在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳，减压至4-6.65kPa使反应完全。
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