茶多酚在食品添加剂中主要作为抗氧化剂使用，可以防止食品氧化变质。它可以用于肉制品、油脂、油炸食品、水产品、果蔬等食品中。具体的添加量会根据食品的种类和工艺条件而有所不同，但一般应控制在安全有效的范围内。
用途：在工业、化工和纺织行业中，茶多酚的应用相对较少，但理论上它可以用作某些产品的抗氧化剂或稳定剂。
用途：在饲料行业中，茶多酚可以用作抗氧化剂，防止饲料中油脂、维生素等的氧化变质。
用法用量：具体用量需根据饲料的种类和使用要求来确定。
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