由于L-茶氨酸具有改善食品风味的特性，它也被用于改善咖啡、可可、高丽参饮料、葡萄柚饮料、啤酒等的苦味，减轻葡萄酒的涩味。
L-茶氨酸在食品添加剂方面的应用，它主要用于营养强化剂和调味料的角色，不规定具体用量。作为食品添加剂，L-茶氨酸为食品提供了特的风味和口感，增强了食品的整体品质。
在饲料行业，虽然L-茶氨酸的具体应用方式和添加量尚未明确，但鉴于其在食品领域的广泛应用和其对食品风味的改善作用，未来也有可能被应用于饲料领域，以改善饲料的风味和品质。
L-茶氨酸在多个领域都有应用，但在使用时仍应遵循相关的安全操作规范，确保不会对人体和环境造成不良影响。具体的用法用量应根据实际情况和行业标准来确定，以其使用的合理性和安全性。
L-茶氨酸是一种天然存在于绿茶中的非蛋白氨基酸物质。它具有特的理化性质，如熔点为207°C，沸点为430.2±40.0°C，密度为1.171±0.06g/cm³（预测值），折射率为8°（C=5，H2O）。此外，L-茶氨酸溶于水，溶解度可高达20mg/ml。
L-茶氨酸在食品添加剂、工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的具体用量和用法，通常需要根据具体的产品需求、工艺条件以及行业标准来确定。因此，在使用L-茶氨酸时，建议参考相关的资料或咨询相关领域的，以确保其应用的合理性和有效性。
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