农业:在农业领域,维生素B2可能用于某些植物的营养补充或土壤改良,但其具体使用方法和用量需根据作物和土壤条件确定。
维生素B2,又称核黄素,是一种水溶性维生素,属于B族维生素的一种。它是多种黄素酶辅基的组成成分,这些酶在生物氧化还原中发挥重要作用。
用法用量:通常根据食品的种类和所需的维生素B2含量来确定添加量。例如,在谷物及其制品中,使用量一般为3-5mg/kg;在液体及乳饮料中,使用量为1-2mg/kg;在婴幼儿食品中,使用量为4-8mg/kg;在食盐中,使用量为100-150mg/kg。
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