西梅苗原产于法国西南部，形状如杏梅，成熟时表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感润滑，且营养很丰富，不但可以当零食食用，还可和各种原料相配，做成各种美味食物。 一年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15em、宽30em的追肥浅沟，施肥后，及时回填土
西梅蓝蜜李子苗8月下旬成熟，单果重60棵左右，离核、硬肉质，树体自花结实，极丰产，抗病虫性。果树适应性好，全国李、杏适栽区均可栽培。国内种植数量较少，市场价值高。果型奇特，是发展商品果、采摘园规划的新优品种。值得大力发展。 定植第二年6月中旬，待新梢长至70——80厘米时应及时喷益富源植物营养液，间隔15——20天再喷1次，以控制树势、促进花芽分化。花谢后15天至硬核期以前，幼果长至蚕豆粒大小时，进行疏果，先将病虫果、畸形果、小型果全部疏除，再摘除过密的幼果，每隔8厘米留1个果，使果均匀分布。
西梅果实卵圆形，果面有蓝黑色、紫红色和紫黑色，表皮被白色果粉，单果重60-70克，个别品种可达120克以上。果实为卵圆形，果柄部有状突起，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常单果重25-30g，平均45g左右，品质，果实可溶性固形物达20%以上。8月中下旬果实成熟。 西梅一般定植3年挂果，4-5年进入盛果期，盛果期树以短果枝及花束状果枝结果为主，花芽占总芽数的2/3以上，自花结实率高，丰产性能好。
西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。 西梅适应性广，抗逆性强 树势强旺，在水肥条件良好的水地中一年生枝平均生长量达100厘米以上，定植4年后树高达3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生长量50厘米，4年生树高达2.5米，冠幅达1.8米，萌芽力高，成枝力较低。易形成花芽，花量大，自花结实率较高，可作为主栽品种发展。结果以短果枝，花束状果枝结果为主，坐果率较高，丰产性好，在管理良好的情况下，苗木定植后2年即可结果
美国杏李，李基因占75%，杏基因占25%。果实近圆形，形似红富士苹果。果实纵径5.5-6.3cm，横径5.6-6.6cm，平均单果重126g,单果重145g以上。成熟后果皮黄红色伴有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，粗纤维少，果汁多，风味香甜，品质。可溶性固形物含量18%-20%。耐贮运，常温下贮藏15-30天，2-5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第2年结果，结果株率，第二年平均单株产果量可达8-12kg，4-5年进入盛果期，单株产量果可达30-50kg，亩产2000-2500kg，盛果期可达18-20年。
培育方法 1. 种子选择：选择健康、无病虫害的西梅果实，取出种子，洗净晾干后进行播种。 2. 土壤处理：选择疏松、透气、肥沃的土壤，施足底肥。在播种前，对土壤进行消毒，以防止病虫害侵袭。 3. 播种方法：将种子播于准备好的苗床或育苗盆中，覆盖一层薄土，轻轻压实。播种后保持土壤湿润，利于种子萌发。
法兰西西梅香甜可口，品质。外观呈卵圆形，果面有蓝黑、紫黑、紫红等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀色，绿色或乳白色，肉质柔韧，纤维少，多离核，核小，可食率80%以上。果实有特殊的香味，极甜，可溶性固形物含量约20%，含糖量约25%。大部分果实在8月下旬至9月初成熟，属于中晚熟。果肉成熟后坚硬耐贮运，常温下可储存20-30天，冷藏90天。因为品种好，建议大家种植3年生3公分法兰西西梅树，3年法兰西西梅树当年栽植明年就可少量结果，所以预计今年2公分法兰西西梅树价格在30元左右一棵。品种；法兰西 女神 蓝蜜 斯坦雷 艾琳娜 西梅
西梅的品种很多，一般根据所处的土壤条件和气候条件，选择果实大且丰满，色泽好、口感好、产量高、核小的品种，同时也要考虑西梅的市场行情，什么品种的西梅卖的更好。现市场上西梅品种，女神西梅苗，西梅苗，艾琳娜西梅苗等品种为主，还有一点和大家说明，今年（2022年）女神西梅苗5元，西梅苗4.8，艾琳娜西梅苗7元，可供参考。西梅树其耕作地与中国传统李子栽培方式相似，栽培地选完后，一般都进行穴垦，但是只要条件允许，可以进行全垦，这样就能消除病菌和害虫的威胁，滴灌完后再在每个穴内洒足肥疗作底肥，再按行距三米、株间距二米的间隔定植，与此同时，四周要建花园。
女神西梅原产美国加州，果实呈长卵形，果皮全面为蓝黑色，果形奇特美丽，单果重约125-200克，果肉为金黄色，可溶性固形物含量在18%左右，女神西梅耐寒、抗旱性好，适合种植在全国各地的桃李杏适宜种植区。西梅女神是西梅李中个头大的品种，果实大，单果重120克到180克，成熟期在阳历8月中旬。西梅女神李子具有丰产性、抗病性强等特点，果实风味特异而浓香，品质，不裂果、耐储存，适宜运输此外，西梅女神李子也是加工果脯、罐头的原料。
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